TORTICA - linia produkcyjna tortów lodowych i lodów familijnych
- Odbiór własny,
- Kurier
- Szczegóły
- Automatyzacja procesówAutomatyczny
Tortica jest zaawansowaną, wielostacjową maszyną do automatycznej produkcji wszelkiego rodzaju lodów w opakowaniach familijnych, wliczając w to typ Napoli oraz 5-litrowe lody serwowane w gałkach. Zaletą tej maszyny jest to, że nie jest ona ograniczona do zakresu jednego produktu.
Tortica może produkować różne formy tortów lodowych - ekstrudowanych i zdobionych lub zbudowanych wyłącznie z wielowarstwowych rozetek z suchym lub mokrym toppingiem (zdobieniem górnym) między warstwami. Typowym segmentem rynku, w którym Tortica znajduje coraz więcej zastosowań, jest HoReCa, czyli wysokomarżowe produkty dla hoteli, restauracji i kawiarni. Koncept maszyny umożliwia poszerzanie zakresu jej zastosowań zgodnie z nowymi, rozwijającymi się potrzebami Klientów.